Allergene
A: Schalenfrüchte (Nüsse, Mandeln)
B: Sellerie und Sellerieerzeugnisse
C: Erdnüsse
D: Soja
E: Eier und Eierzeugnisse
F: Fisch und Fischerzeugnisse
G: glutenhaltiges Getreide
H: Senf und Senferzeugnisse
I: Sesamsamen
K: Krebstiere
L: Lupinen und Lupinenerzeugnisse
M: Milch (einschließlich Laktose)
S: Schwefeldioxid und Sulfite (ab 10mg pro kg oder Liter)
W: Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
